Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 31108
Dostępność: Cena Czyni Cuda. (niedziela-21:08) Stan w ŁODZI 8 egz.
Realizacja zamówienia: 2 dni
Wydawca: Zwierciadło

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe – wyeliminować część składników i zachować pyszny smak.

Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować.

W Uczcie małego Alergika znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt).

W książce Uczta małego Alergika zawarte są m.in.:

• przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje,

• informacje o tym, jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia,

• praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii,

• informacje o tym, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową.

Katarzyna Błażejewska-Stuhr – dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Koktajle dla zdrowia i urody, czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody, czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo (Wydawnictwo Zwierciadło)

  • Autor: 

    Katarzyna Błażejewska-Stuhr

  • Wydawnictwo: 

    Zwierciadło

  • Ilość stron: 

    240

  • Oprawa: 

    miękka ze skrzydełkami

  • Format: 

    16,5 x 22 cm

  • EAN: 

    9788381320498

Polecamy