Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 13272
Sprzedaż hurtowa: Brak w magazynie centralnym. Sprowadzenie większej ilości tego tytułu niemożliwe.
Książka w magazynie sklepu online. Kompletowanie zamówienia mniej niż: 24 godziny
Darmowa wysyłka od 250 zł! Najtańsza wysyłka poniżej 250 zł od: 9.99 PLN

Żyjemy w świecie, w którym w zastraszającym tempie mnoży się liczba nietolerancji pokarmowych i alergii.

Jednocześnie wciąż wzrasta ilość produktów przeznaczonych dla osób nimi dotkniętych. Czy mamy do czynienia z jedyną w swoim rodzaju pandemią? A może ktoś świadomie wykorzystuje ten trend dla zysku?

Dziennikarka naukowa zajmująca się mitami zdrowotnymi i żywieniowymi przeprowadza śledztwo z medycznej, psychologicznej i socjologicznej perspektywy. Pokazuje, jak powstają popularne przekonania dotyczące jedzenia i które z nich nie znajdują potwierdzenia w faktach.

Dzięki tej książce dowiesz się, kto stoi za produktami oznaczonymi hasłami „wolne od…” lub „dla osób z nietolerancją…”. Zrozumiesz mechanizmy powstawania mitów żywieniowych oraz to, jak strach przed jedzeniem wpływa na nasze decyzje.

Autorka pokazuje, w jaki sposób lęki konsumentów są wykorzystywane i zachęca do bardziej świadomego podejścia do informacji o zdrowiu i diecie.

Czy pozwolisz się nabić w butelkę?

  • Białystok - ul. Marii Skłodowskiej - Curie 14a: 

    1

  • Bydgoszcz - Ul. Gdańska 9: 

    2

  • Gorzów Wlkp. - Ul. Sikorskiego 106: 

    1

  • Kielce - Ul.Sienkiewicza 56: 

    1

  • Lublin - Auchan Ul. Chodźki 14: 

    1

  • Lublin - Ul. Krakowskie Przedmieście 58: 

    2

  • Łódź - Al. Piłsudskiego 6 (Central 2): 

    3

  • Opole - Ul. Krakowska 30: 

    1

  • Poznań - Św. Marcin 76: 

    2

  • Warszawa - Ul. Targowa 71: 

    2

  • Wrocław - Ul. Oławska 18: 

    3

  • Zamość - Ul. Solna 3: 

    1

  • Autor: 

    Suzanne Schafer

  • Wydawnictwo: 

    Vital

  • Ilość stron: 

    232

  • Oprawa: 

    miękka

  • Format: 

    14,5 x 20,5 cm

  • EAN: 

    9788364278907