Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 11617
Dostępność: (sobota-21:05) Stan w ŁODZI 5 egz.
Realizacja zamówienia: 2 dni
Wydawca: SBM

"Atlas drzew i krzewów" prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków.

Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.

  • Autor: 

    Aleksandra Halarewicz

  • Wydawnictwo: 

    SBM

  • Ilość stron: 

    192

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    17 x 24,5 cm

  • EAN: 

    9788378458999

Polecamy