Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 10684
Dostępność: (wtorek-21:38) Stan w ŁODZI TYLKO 3 egz.
Realizacja zamówienia: 2 dni
Wydawca: Buchmann

"Księga smaków świata" to uczta dla zmysłów. Zawiera ona 225 przepisów na klasyczne dania z kuchni całego świata oraz ponad 800 barwnych zdjęć, oddających bogactwo potraw i kultur, w których się one zrodziły. Tradycyjne i współczesne przepisy krok po kroku prowadzą do celu w postaci wspaniałego dania oraz ukazują rozmaitość składników i sposobów ich używania w różnych zakątkach naszego globu. Przeglądając tę książkę strona po stronie, odbędziesz niezwykłą podróż po kuchniach świata i z pewnością zapragniesz przyrządzić przynajmniej kilka z przedstawionych potraw, aby nasycić zmysły ich zapachem i smakiem. Przepisy na pyszne dania obejmują zarówno tradycyjne potrawy, znane od wieków, jak i bardziej współczesne kulinarne kreacje. Ułożono je według składników i krajów pochodzenia. Dzięki temu można porównać, jak przyrządzane są te same rodzaje mięsa czy warzyw w różnych częściach świata. Na kartach tej książki znalazły się także krótkie opisy specjalności regionalnych (szampan czy tapas), głównych składników (produkty azjatyckie czy włoskie salumi) i używanych technik (flambirowanie bananów czy formowanie dim sum).

  • Autor: 

    praca zbiorowa

  • Wydawnictwo: 

    Buchmann

  • Ilość stron: 

    384

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    24 x 30 cm

  • EAN: 

    9788328000292

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...