Domowe jedzenie smakuje najlepiej. Nic nie zastąpi własnoręcznie upieczonego chleba, świeżo wędzonej ryby czy dobrze ukiszonej kapusty.
Zajrzyj do książki i przekonaj się, że przygotowanie własnych, zdrowych i smacznych produktów nie jest wcale trudne.
Jak upiec chleb z pełnego ziarna na zakwasie, jak przygotować farsz do różnych rodzajów kiełbas, w czym tkwi tajemnica dobrze uwędzonej ryby, z jakich owoców zrobić dobry dżem.
Tradycyjne receptury. Przygotowanie i wędzenie wedlin, ryb. Pieczenie chleba. Przetwory, wina, octy i wiele innych. Dokładne informacje co i jak. W końcu wszystko w jednej książce.
Ocena 5.00
Oceń tytuł : | |
-
Autor:
praca zbiorowa
-
Wydawnictwo:
Multico
-
Ilość stron:
328
-
Oprawa:
twarda
-
Format:
20,5 x 27 cm
-
EAN:
9788370737955