Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 04878
Sprzedaż hurtowa: Brak w magazynie centralnym. Sprowadzenie większej ilości tego tytułu niemożliwe.
Książka w magazynie sklepu online. Kompletowanie zamówienia mniej niż: 24 godziny
Darmowa wysyłka od 250 zł! Najtańsza wysyłka poniżej 250 zł od: 8.99 PLN

Nareszcie głos rozsądku i solidna porcja wiedzy w dyskusji o zdrowym odżywianiu!

Praktyczny i niezbędny przewodnik po tym, co „organiczne”, „tradycyjne”, „wolne od” i... „naturalne”. Odżywianie to cel prawdziwego wyścigu, w którym od lat biorą udział dietetycy, celebryci, media i my sami. Jednak nasze poglądy w tej kwestii wcale nie są ugruntowane.

Niepokojeni i zdezorientowani coraz to nowymi alarmami pojawiającymi się w mediach na temat szkodliwości kolejnych składników, utwierdziliśmy się w przekonaniu, że „manipulowanie” żywnością to największe zło, zapominając, iż rośliny ulepszamy od początków rolnictwa.

Na czym opieramy pewność, że pomarańczowy to naturalny kolor marchewki? Albo ryż, po który sięgamy w sklepie, jest naprawdę ekologiczny? Czy istnieje coś takiego jak „nadwrażliwość na gluten”?

Aby sprawdzić jakość oraz pochodzenie tego, co trafia na nasz talerz i rozwiać liczne wątpliwości, autorzy – włoscy naukowcy: chemik i biotechnolożka, znana z bestsellerowego poradnika Bez parabenów. Jak bronić się przed kosmetycznymi oszustwami i mądrze dbać o urodę – opisują historię pokarmów, analizują dowody zgromadzone przez badaczy i wsłuchują się w prastarą mądrość rolników.

Dzięki ich pełnemu pasji spojrzeniu oraz rzetelnym objaśnieniom możemy wreszcie dokonać świadomego wyboru jako konsumenci, bez obaw, że działamy „przeciw naturze”.

  • Białystok - ul. Marii Skłodowskiej - Curie 14a: 

    1

  • Bydgoszcz - Ul. Gdańska 9: 

    3

  • Gorzów Wlkp. - Ul. Sikorskiego 106: 

    1

  • Katowice - Ul. 3-go Maja 13: 

    2

  • Kielce - Ul.Sienkiewicza 56: 

    3

  • Kraków - Ul. Rynek Kleparski 9: 

    1

  • Lublin - Auchan Ul. Chodźki 14: 

    2

  • Lublin - Ul. Krakowskie Przedmieście 58: 

    2

  • Łódź - Al. Piłsudskiego 6 (Central 2): 

    3

  • Opole - Ul. Krakowska 30: 

    2

  • Poznań - Św. Marcin 76: 

    3

  • Rzeszów 2 - 3 Maja 4: 

    1

  • Warszawa - Auchan - Ul. Brukowa 25 : 

    1

  • Warszawa - Auchan - Ul. Modlińska 8 : 

    1

  • Warszawa - Ul. Targowa 71: 

    3

  • Wrocław - Ul. Oławska 18: 

    2

  • Zamość - Ul. Solna 3: 

    1

  • Autor: 

    Dario Bressanini, Beatrice Mautino

  • Wydawnictwo: 

    Literackie

  • Ilość stron: 

    352

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    14 x 19 cm

  • EAN: 

    9788308073506