Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 35786
Książka w magazynie. Kompletowanie zamówienia-mniej niż: 24 godziny
Wydawca: Znak
DODAJ DO KOSZYKA

Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek - wszystkie te miejsca skrywają dzikie rośliny będące skarbnicą smaku, witamin i kojących właściwości dla naszego ciała.

Poznaj moc dzikich ziół, chwastów oraz liści drzew i naucz się gotować w zgodzie z rytmem natury.

Dzięki tej książce przygotujesz:

• drożdżowy chleb orkiszowy na liściach łopianu,

• marmoladę z dzikiej forsycji,

• surówkę z liśćmi lipy,

• leśny dżin z jałowca,

• pokrzywowe kluseczki i ponad 100 innych doskonałych potraw z wykorzystaniem nieoczywistych roślin rosnących blisko ciebie.

Książka Patrycji Machałek pozwoli ci odkryć właściwości nietypowych ziół, dowiesz się z niej liście jakich drzew idealnie urozmaicą domowe menu, znajdziesz inspiracje do kulinarnych eksperymentów i zaskoczysz znajomych o każdej porze roku.

Sezonowe gotowanie z dzikich roślin jest prostsze, niż myślisz!

  • Autor: 

    Patrycja Machałek

  • Wydawnictwo: 

    Znak

  • Ilość stron: 

    272

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    16,5 x 23 cm

  • EAN: 

    9788324073733

Polecane tytuły z tej samej półki