Superszaszłyk to dobrze dobrane składniki, odpowiednia marynata oraz ciekawy sos. W książce serwujemy ponad 80 szaszłykowych kompozycji – dla wegetarian, wegan i przywiązanych do tradycji mięsożerców. Są tu też szaszłyki niespodzianki dla dzieci – nie tylko owocowe!Proponujemy szaszłyki jako gorące danie obiadowe: z warzywami, serem, grzybami, mięsem i rybami. Kusimy nimi w wersji deserowej, na zimno, z dodatkiem słodkiego – karmelowegolub czekoladowego – sosu. Zachęcamy też do podania szaszłyków na stół bufetowy, np. w wersji egzotycznej lub marynowane w whiskey.
-
Autor:
praca zbiorowa
-
Wydawnictwo:
Buchmann
-
Ilość stron:
176
-
Oprawa:
miękka
-
Format:
19,0 x 24,0 cm
-
EAN:
9788328066281