Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 11330
Wydawca: Pascal

Wiesz, że z ogórka można zrobić lody, a z arbuza wytrawny chłodnik?

Próbowałeś mizerii z rzodkiewką albo szarlotki z dynią?

Jeśli brakuje ci pomysłu na cukinię, a ilość odmian dyń przyprawia cię o zawrót głowy - koniecznie zajrzyj do środka. Pysznych warzyw na talerzu nigdy dość!

Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych, m.in. Sezonowego warzywa, zwyciężczyni 3 edycji programu MasterChef

DYNIA - CUKINIA - OGÓREK - ARBUZ - MELON

Odnajdziesz tu mnóstwo gotowych przepisów i tyle samo inspiracji, dzięki którym na nowo odkryjesz niedoceniane smaki warzyw dyniowatych, urozmaicisz swoje nudne potrawy, stworzysz oryginalne przepisy. Lody ogórkowe, pierogi leniwe z cukinią, szaszłyki arbuzowe z krewetkami, burrito z łososiem i melonem, frytki z dyni, a może tarta gruszkowo-dyniowa? Zainspiruj się i odkryj dyniowate, bo nie taka dynia jesienna, jak ją malują!

Z książek tych facetów bije moc niebanalnych warzyw. Tym razem zabierają nas w podróż przez dyniowate pola. Już nie mogę się doczekać sezonu na ogórki, arbuzy i dynie. Piotr Kucharski, autor książek kulinarnych, m.in. Miejskiego farmera, pasjonat gotowania Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz - miłośnicy kulinariów, autorzy bloga "Gotowanie z pasją" i książki Kipi kasza. Połączenie dwóch pasji - gotowania i fotografii zaowocowało smakowitą książką o dyniowatych.

  • Autor: 

    Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz

  • Wydawnictwo: 

    Pascal

  • Ilość stron: 

    288

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    20 x 26 cm

  • EAN: 

    9788381030120

Polecane tytuły z tej samej półki