Wczytuję dane...
Numer katalogowy: 11227
Sprzedaż hurtowa: Prawdopodobna możliwość zamówienia większej ilości produktu z magazynu. Skontaktuj się z nami.
Książka w magazynie sklepu online. Kompletowanie zamówienia mniej niż: 24 godziny
Darmowa wysyłka od 250 zł! Najtańsza wysyłka poniżej 250 zł od: 8.99 PLN

Miejskim farmerem może być każdy z nas! Wystarczy kawałek ziemi, taras, balkon czy nawet parapet, do tego nieco chęci, zaangażowania i… serca!

Radość podczas zbierania własnych warzyw i owoców, ale i podczas gotowania z nich jest nie do opisania. Bo ogrodnictwo to nie tylko bezcelowe grzebanie w ziemi, ale prawdziwa pasja, sposób na relaks i spędzanie czasu z rodziną.

Piotr Kucharski, kucharz i piekarz znany z gotowania w Dzień Dobry TVN, rolnik z wykształcenia, ogrodnik z zamiłowania, krok po kroku przedstawia plan stawania się miejskim farmerem.

Uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje jak konserwować zbiory i ich nie marnować, zdradza swoje triki przydatne w uprawie roślin, ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami w postaci smakowitych przepisów, m.in.:


• dorsz na duszonych młodych buraczkach

• zupa dyniowa z serowo-orzechowymi ciasteczkami

• skorzonera z marynowaną cebulą i oscypkiem

•polenta ze świeżej kukurydzy z krokiecikami z wędzonego dorsza

• lody selerowe z ciepłymi pieczonymi śliwkami i prażonym orzechem laskowym

Spróbuj jednego z 95 przepisów na sezonowe dania, przygotowane z własnych plonów!

  • Białystok - ul. Marii Skłodowskiej - Curie 14a: 

    2

  • Bydgoszcz - Ul. Gdańska 9: 

    2

  • Gorzów Wlkp. - Ul. Sikorskiego 106: 

    3

  • Katowice - Trasa Nikodema i Józefa Renców 30: 

    2

  • Katowice - Ul. 3-go Maja 13: 

    3

  • Kielce - Ul.Sienkiewicza 56: 

    4

  • Kraków - Ul. Floriańska 15: 

    6

  • Lublin - Auchan Ul. Chodźki 14: 

    3

  • Lublin - Ul. Krakowskie Przedmieście 58: 

    3

  • Łódź - Al. Piłsudskiego 6 (Central 2): 

    3

  • Opole - Ul. Krakowska 43: 

    4

  • Poznań - Św. Marcin 76: 

    5

  • Rzeszów 2 - 3 Maja 4: 

    2

  • Warszawa - Auchan - Ul. Brukowa 25 : 

    3

  • Warszawa - Auchan - Ul. Modlińska 8 : 

    2

  • Warszawa - Ul. Targowa 71: 

    2

  • Wrocław - Ul. Oławska 18: 

    3

  • Zamość - Ul. Solna 3: 

    5

  • Autor: 

    Piotr Kucharski

  • Wydawnictwo: 

    Pascal

  • Ilość stron: 

    254

  • Oprawa: 

    twarda

  • Format: 

    17 x 24,5 cm

  • EAN: 

    9788376429915

Polecamy