Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św.Hildegardy

średnia: 0.0 ocen: 0

Książka niedostępna w magazynie sklepu internetowego. Istnieje jednak szansa, że książka ta może znajdować się w którejś z naszych księgarni stacjonarnych. Kliknij przycisk ZAMÓW Z INNEJ KSIĘGARNI, sprawdź dostępność i zamów.

Poinformuj mnie o ponownej dostępności

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św.Hildegardy, Pasquale Piccinno

Numer katalogowy: 21607

Sprzedaż hurtowa: Brak w magazynie centralnym. Sprowadzenie większej ilości tego tytułu niemożliwe.

Wydawca: Wydawnictwo Esprit

Święta Hildegarda we włoskiej kuchni!

Czy porady średniowiecznej mniszki, która nie mogła znać współczesnych składników i przypraw, mogą czegoś nauczyć smakoszy kuchni śródziemnomorskiej?

Znakomity włoski kucharz klasztorny Pasquale Piccinno przez osiem lat zgłębiał sekrety porad kulinarnych i zdrowotnych św. Hildegardy z Bingen. Odkrył, że słynna mniszka opisała wiele poznanych w późniejszych latach przypraw oraz wskazała dania, które zyskują dzięki wykorzystaniu tych dodatków. W ten sposób powstała książka kucharska zawierająca unikalne przepisy łączące najsmaczniejsze pomysły kuchni śródziemnomorskiej z najlepszymi zaleceniami św. Hildegardy z Bingen. Książka zawiera proste porady dotyczące przygotowania potraw, które zachwycą każdego, a także przyczynią się do zachowania dobrej kondycji fizycznej i duchowej.
Dzięki tej książce poznasz przepisy na takie dania jak zupa pomidorowa z orkiszowymi kluseczkami i tofu, kotlet drobiowy w sosie waniliowym na kluseczkach szpinakowo-orkiszowych i takie słodkie przekąski jak tort czekoladowy z wiśniami Torta di amarene al cioccolato.

Brzmi świetnie? Podobnych przepisów znajdziesz tutaj o wiele, wiele więcej!

Podziel się swoimi wrażeniami z lektury